مطالعه جدید از تاثیر مثبت «آب‌پرتقال طبیعی» بر ژن‌ها و سلامت قلب خبر می‌دهد

دسته: اجتماعی, خواندنی ها
نویسنده: تحریریه روایت
1404/08/30
11:23 ق.ظ
بازدید: 0

پایگاه خبری تحلیلی روایت : به‌ گزارش فاکس‌نیوز، پژوهشگران دانشگاه سائوپائولو در برزیل، دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی و دانشگاه کالیفرنیا دیویس در یک مطالعه کوچک اما دقیق، تغییرات بیش از هزار و ۷۰۰ ژن را در سلول‌های ایمنی ۲۰ فرد بزرگسال سالم که به مدت دو ماه هر روز حدود دو فنجان آب‌پرتقال ۱۰۰ درصد طبیعی مصرف کردند، دنبال کردند و در فعالیت این ژن‌ها، تغییراتی گسترده‌ را شناسایی کردند که با فشار خون، سوخت‌وساز چربی و التهاب‌ــ عواملی کلیدی در سلامتی قلب و عروق‌ــ مرتبط بود.

این یافته‌ها نشان می‌دهد که فلاونوئیدهای موجود در مرکبات، یعنی همان ترکیبات گیاهی موجود در توت‌ها، چای و کاکائو که خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند، ممکن است در سطح مولکولی هم بر بدن تاثیر بگذارند

طبق پژوهشی جدید، نوشیدن یک لیوان آب‌پرتقال در روز ممکن است فراتر از رساندن ویتامین ث به بدن عمل کند و می‌تواند فعالیت ژن‌ها را هم به شکلی تحت‌تاثیر قرار دهد که سلامتی قلب را تقویت کنند.

به‌ گزارش فاکس‌نیوز، پژوهشگران دانشگاه سائوپائولو در برزیل، دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی و دانشگاه کالیفرنیا دیویس در یک مطالعه کوچک اما دقیق، تغییرات بیش از هزار و ۷۰۰ ژن را در سلول‌های ایمنی ۲۰ فرد بزرگسال سالم که به مدت دو ماه هر روز حدود دو فنجان آب‌پرتقال ۱۰۰ درصد طبیعی مصرف کردند، دنبال کردند و در فعالیت این ژن‌ها، تغییراتی گسترده‌ را شناسایی کردند که با فشار خون، سوخت‌وساز چربی و التهاب‌ــ عواملی کلیدی در سلامتی قلب و عروق‌ــ مرتبط بود.

به نقل از ایندیپندنت، این یافته‌ها نشان می‌دهد که فلاونوئیدهای موجود در مرکبات، یعنی همان ترکیبات گیاهی موجود در توت‌ها، چای و کاکائو که خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند، ممکن است در سطح مولکولی هم بر بدن تاثیر بگذارند.