این یافتهها نشان میدهد که فلاونوئیدهای موجود در مرکبات، یعنی همان ترکیبات گیاهی موجود در توتها، چای و کاکائو که خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارند، ممکن است در سطح مولکولی هم بر بدن تاثیر بگذارند طبق پژوهشی جدید، نوشیدن یک لیوان آبپرتقال در روز ممکن است فراتر از رساندن ویتامین ث به بدن عمل کند و میتواند فعالیت ژنها را هم به شکلی تحتتاثیر قرار دهد که سلامتی قلب را تقویت کنند. به گزارش فاکسنیوز، پژوهشگران دانشگاه سائوپائولو در برزیل، دانشگاه ایالتی کارولینای شمالی و دانشگاه کالیفرنیا دیویس در یک مطالعه کوچک اما دقیق، تغییرات بیش از هزار و
